Sasha Arandjelovic nuovo executive chef dell’Assaggio, il ristorante dello Starhotels Castille di Parigi

Sasha Arandjelovic è il nuovo executive chef dell’Assaggio, il ristorante dello Starhotels Castille di Parigi. Per lo chef è un ritorno a casa, visto che Arandjelovic ha già lavorato tre anni nella struttura transalpina. A partire da giugno 2017, il menu dell’Assaggio porta in particolare la firma di Ugo Alciati, una stella Michelin alla guida dello storico […]→