La regione di Zara (Croazia) promuove l’enogastronomia e il territorio

Si è tenuta alla scuola di Cucina italiana la presentazione della regione croata di Zara. Un evento molto gradevole con cibi e bevande della regione presentata. Erano presenti anche rappresentanti locali con i loro prodotti artigianali come il sale della storica salina di Nin, oppure il pecorino sempre artigianale dell’isola di Pag. Ovviamente i prodotti […]→